Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler


Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine
  • Küçük paket kuru maya (instant maya)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • tuz
  • çörek otu

İç harcı için:

  • çekirdeği çıkarılmış doğranmış zeytin

üzeri için:

  • susam
  • yumurta sarısı
  • sıvı yağ

Hazırlanışı
Yoğurma kabına un alınır ve kuru maya,tuz,çörekotu,şeker eklenir ve harmanlanır.
Sıvı yağ eklenir ve yavaş yavaş ılık süt eklenerek yoğurulup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir,iki katı kadar kabarıncaya kadar dinlendirilir.
Kabaran hamurdan minik bezeler alınır çay tabağı kadar açılıp içine zeytin harç konup ağzı kapatılır.
Üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ karışımı sürülüp,susam serpilip 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Categories: Genel, Poğaça Tarifleri Etiket:

Rastgele Tarifler

Maklube Tarifi

Maklube Tarifi

Ekleyen Nis - 29 - 2012

0 Comment

Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi

Ekleyen Ağu - 16 - 2012

0 Comment

Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk Göğsü Tarifi

Ekleyen Tem - 22 - 2012

0 Comment

Yorum Yap