Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler


Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine
  • Küçük paket kuru maya (instant maya)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • tuz
  • çörek otu

İç harcı için:

  • çekirdeği çıkarılmış doğranmış zeytin

üzeri için:

  • susam
  • yumurta sarısı
  • sıvı yağ

Hazırlanışı
Yoğurma kabına un alınır ve kuru maya,tuz,çörekotu,şeker eklenir ve harmanlanır.
Sıvı yağ eklenir ve yavaş yavaş ılık süt eklenerek yoğurulup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir,iki katı kadar kabarıncaya kadar dinlendirilir.
Kabaran hamurdan minik bezeler alınır çay tabağı kadar açılıp içine zeytin harç konup ağzı kapatılır.
Üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ karışımı sürülüp,susam serpilip 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Categories: Genel, Poğaça Tarifleri Etiket:

Rastgele Tarifler

İzmir Çorbası Tarifi

İzmir Çorbası Tarifi

Ekleyen Eyl - 7 - 2012

0 Comment

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Ekleyen Tem - 22 - 2012

0 Comment

Tavuklu Kanepe Tarifi

Tavuklu Kanepe Tarifi

Ekleyen May - 3 - 2012

0 Comment

Saç Kavurma Tarifi

Saç Kavurma Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

1 Comment

Kolay Sarıyer Böreği Tarifi

Kolay Sarıyer Böreği Tarifi

Ekleyen May - 31 - 2012

0 Comment

Yorum Yap