Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Yoğurtlu Börek Tarifi, Yoğurtlu Börek Nasıl Yapılır?

Malzemeler
5 Yufka
2 Su B. Yoğurt
3 Yumurta
1 Su B. Fındık Yağı
Tuz

İç Harcı İçin
250 Gr. Lor Peyniri
100 Gr. Dil Peyniri
1 Tutam Maydanoz
Çörekotu

Hazırlanışı
Yoğurt, yumurta, fındık yağı ve tuzu karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. İç harcı için, lor peyniri, rendelenmiş dil peyniri ve doğranmış maydanozu karıştırma kabına katıp karıştırıyoruz.Bir yufkayı yağlanmış tepsiye koyup açıyoruz. Diğer 2 yufkayı parçalayıp yoğurtlu sosa sokup çıkartıyoruz. Tepsiye serilmiş olan yufkanın üzerine koyuyoruz.Peynirli harcı üzerine döküyoruz. Diğer yufkalarıda soslayıp harcın üzerine koyuyoruz.Tepsinin dışında kalan kısımları ortaya doğru kapatıyoruz. Üzerine biraz sıvıyağ sürüp çörek otu serpiyoruz. Sosunu çekmesi için 15 dakika dinlendiriyoruz.Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Patates Mantısı Tarifi

Patates Mantısı Tarifi

Ekleyen Nis - 9 - 2012

0 Comment

Biber Kızartması Tarifi

Biber Kızartması Tarifi

Ekleyen May - 14 - 2012

0 Comment

Şeftalili Pay Tarifi

Şeftalili Pay Tarifi

Ekleyen Haz - 5 - 2012

0 Comment

Çemen Tarifi

Çemen Tarifi

Ekleyen Nis - 28 - 2012

0 Comment

İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi

Ekleyen Tem - 22 - 2012

0 Comment

Yorum Yap