Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Üzümlü Süzme Pilav Tarifi, Üzümlü Süzme Pilav Nasıl Yapılır?

Malzemeler
3 su bardağı pirinç
1 su bardağı kuru üzüm
Yarım kg kuzu kuşbaşı
4 çorba kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Hazırlanışı
Et yumuşayana kadar haşlanır. Pirincin üzerine, geçecek kadar su ve 1 çay kaşığı tuz eklenir. Orta ateşte şekli bozulmadan şişene kadar kaynatılır. Sonra süzgece aktararak suyu süzülür, tekrar tencere konur. Üzerine 2 çorba kaşığı tereyağı parça parça bırakılır.
Kapak kapatılır, kısık ateşte 15 dakika kadar pişirilir. Bu arada yıkanmış kuru üzüm 1 çorba kaşığı tereyağında çevrilir. Haşlanmış et de 1 çorba kaşığı tereyağında çevrilir. Pişen pilav yayvan servis tabağına konur. Üzerine kavrulan üzüm, kenarlarına et yerleştirilerek servis edilir.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Peynirli Domates Sepeti Tarifi

Peynirli Domates Sepeti Tarifi

Ekleyen May - 24 - 2012

0 Comment

Bolu Böreği Tarifi

Bolu Böreği Tarifi

Ekleyen Mar - 12 - 2013

0 Comment

Hamur Kızartması Tarifi

Hamur Kızartması Tarifi

Ekleyen Nis - 14 - 2012

0 Comment

Hindistan Cevizli Tart Tarifi

Hindistan Cevizli Tart Tarifi

Ekleyen Mar - 13 - 2013

0 Comment

Ay Çöreği Tarifi

Ay Çöreği Tarifi

Ekleyen May - 8 - 2012

0 Comment

Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi

Ekleyen Mar - 30 - 2012

0 Comment

Yorum Yap