Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Soğan Böreği Tarifi, Soğan Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler
4 adet yufka
1 su bardağı süt
1 kg soğan
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sirke
Karabiber
tuz
Hazırlanışı
Öncelikle soğanları piyazlık doğrayalım 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritelim, soğanları koyup 10 – 15 dakika kadar soğanlar yumuşayıncaya kadar kavuralım. Soğanlara sirkeyi ilave edelim. Kavurduğumuz soğanların üzerine karabiber ve tuzla çırpılmış yumurtaların 3 tanesini döküp güzelce karıştıralım.Bundan sonra tereyağını eritelim. Ayrı bir kapta 1 yumurta ve 1 su bardağı sütü çırpalım. Yufkaların birincisini yağlanmış tepsiye serelim. Üzerini bir fırça yardımıyla yağlayalım. Sütlü – yumurta harcından da bir miktar gezdirelim. ikinci yufkayı bu birinci yufkanın üzerine serelim. Tekrar aynı işlemi yapalım. Soğanlı harcı bu ikinci yufkanın üzerine yayalım kalan 2 yufkayı bu harcın üzerine ilk iki yufkadaki gibi sıvı harçla ıslatarak yayalım. Önceden ısıstılmış fırında 40 – 45 dakika pişiriniz.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Pizza Tarifi

Pizza Tarifi

Ekleyen Mar - 30 - 2012

0 Comment

Elmalı Tart Tarifi

Elmalı Tart Tarifi

Ekleyen Haz - 14 - 2012

0 Comment

Kiremitte Alabalık Tarifi

Kiremitte Alabalık Tarifi

Ekleyen May - 29 - 2012

0 Comment

Mercimekli Piyaz Tarifi

Mercimekli Piyaz Tarifi

Ekleyen Haz - 21 - 2012

0 Comment

Yorum Yap