Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Şehriyeli Tavuklu Güveç Tarifi, Şehriyeli Tavuklu Güveç Nasıl Yapılır?

Malzemeler
500 Gr. Tavuk But
1 Pk. Mantar
2 Havuç
2 Patates
2 Soğan
3 Diş Sarımsak
2,5 Su B. Arpa Şehriye
Yarım Kavanoz Domates Sos
1 Tutam Biberiye
Tane Karabiber
Sıvıyağ
Su
Tuz

Hazırlanışı
Tavuk butları iri bir şekilde doğruyoruz. Güveç kabına sıvıyağ döküp şehriyeyi ekliyoruz. Mantar ve havucu doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz bir tavada kavuruyoruz. Tavuğu ekleyip kavurmayaya devam ediyoruz.Tane karabiber ekliyoruz. Soğan ve sarımsağı doğrayıp katıyoruz. Patatesi soyup doğruyoruz. Güveç kabınde şehriyeler kavruduktan sonra patatesi katıp karıştırıyoruz. Sotelenen tavuk ve sebzeleri güveç kabına döküyoruz.Tuz, tane karabiber, biberiye ve sıvıyağ biraz daha sıvıyağ ekliyoruz. Üzerine domates sosunu döküyoruz. Biraz sıcak su döküyoruz.Kapağını kapatıp 1-2 dakika ocağın üzerinde durduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:Oktay Usta

Rastgele Tarifler

Hindistan Cevizli Tart Tarifi

Hindistan Cevizli Tart Tarifi

Ekleyen Mar - 13 - 2013

0 Comment

Mercimekli Piyaz Tarifi

Mercimekli Piyaz Tarifi

Ekleyen Haz - 21 - 2012

0 Comment

Etli Milföy Böreği Tarifi

Etli Milföy Böreği Tarifi

Ekleyen Tem - 18 - 2012

0 Comment

Cevizli Kurabiye Tarifi

Cevizli Kurabiye Tarifi

Ekleyen Tem - 18 - 2012

0 Comment

Bahar Çorbası Tarifi

Bahar Çorbası Tarifi

Ekleyen May - 23 - 2012

0 Comment

Revani Tarifi

Revani Tarifi

Ekleyen Mar - 30 - 2012

0 Comment

Yorum Yap