Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi, Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler
2 su bardağı pilavlık bulgur
3 kaşık tereyağı
1 kaşık zeytin yağı
1 baş soğan
2 adet patlıcan
2-3 adet domates
3 adet sivri biber
2-3 adet kırmızı biber
1 kaşık salça
tuz
karabiber
nane
2 su bardağından biraz fazla sıcak su

Hazırlanışı
Küp küp doğranmış patlıcanları ayrı bir tencerede kızgın yağda kızartın.Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alın, rendelenmiş soğanı ve salçayı kavurun, biberleri ilave edin. 1-2 dk da bu şekilde kavurduktan sonra küp küp doğranmış domatesleri de ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp 3-4 dk (sebzeler yumuşayıncaya kadar) bu şekilde pişirin.Son olarak, bulguru ekleyip 1-2 dk kavurduktan sonra sıcak suyu, kızarmış patlıcanları ve baharatları da ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Alıntıdır.

Rastgele Tarifler

Revani Tarifi

Revani Tarifi

Ekleyen Mar - 30 - 2012

0 Comment

Portakallı Kurabiye Tarifi

Portakallı Kurabiye Tarifi

Ekleyen Şub - 15 - 2013

0 Comment

Çilek Reçeli Tarifi

Çilek Reçeli Tarifi

Ekleyen Tem - 17 - 2012

0 Comment

Ciğer Sote Tarifi

Ciğer Sote Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Yorum Yap