Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Rulo Şeklinde Poğaça Tarifi, Rulo Şeklinde Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler
200 ml süt
Yumurtanın akı
Yarım paket yaş maya
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3.5 su bardağı un

İçine
80 gr tereyağ
250 gr salam
Dilediğiniz kadar rendelenmiş kaşar

Hazırlanışı
Ilık suda mayayı eritelim, malzemelerimizi kabımızda yoğuralım ve kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayalım. Hamurumuzu ikiye ayıralım ve her parçadan 8 adet hamur koparalım. Hamur parçalarımızı açalım üzerine tereyağ sürelim, açtığımız hamurları üst üste dizelim ve en üstekine tereyağ sürmeyelim. Hamurlarımızı çok ezmeden açalım ve dikdörtgen şekli verelim. 2 cm genişliğinde hamurumuzu keselim, içine salam ve kaşar koyalım ve saralım. Rulolarmızı fırın tepsimize alalım, yağlı kağıt kullanalım, 30-40 dk bekleyelim ve üzerine yogurt ve yumurta sarısı sürerek 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim, üzeri kızarınca fırından çıkaralım.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Cevizli Biber Tarifi

Cevizli Biber Tarifi

Ekleyen Haz - 5 - 2012

0 Comment

Gül Baklavası Tarifi

Gül Baklavası Tarifi

Ekleyen May - 29 - 2012

0 Comment

Kuzu Kulağı Çorbası Tarifi

Kuzu Kulağı Çorbası Tarifi

Ekleyen Tem - 18 - 2012

0 Comment

Salçalı Biftek Tarifi

Salçalı Biftek Tarifi

Ekleyen Eki - 30 - 2012

0 Comment

Ciger Yahnisi Tarifi

Ciger Yahnisi Tarifi

Ekleyen May - 24 - 2012

0 Comment

Kağıt Kebabı Tarifi (Hatay)

Kağıt Kebabı Tarifi (Hatay)

Ekleyen Haz - 10 - 2012

0 Comment

Yorum Yap