Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Pırasalı Mücver Tarifi, Pırasalı Mücver Nasıl Yapılır?

Malzemeler
yarım kg pırasa
2 yumurta
1 kase beyaz peynir
1 tutam maydanoz
tuz, karabiber
alabildiği kadar un
Kızartmak İçin:
Sıvı Yağ

Sosu İçin
1 tatlı k. un
1 çorba k. salça
2 diş sarımsak
Tuz, Karabiber
sıvıyağ
su

üzeri için
1 kase yoğurt

Hazırlanışı
Pırasaları çok incecik doğrayın. üzerine yumurtalarıkırın. beyaz peyniri,maydanozu,tuz ve karabiberi ekleyin.üzerine alabildiği kadar un ekleyip mücver kıvamına getirin. kızgın yağda kaşık kaşık dökerek kızartın.diğer tarafta sosu için sıvıyağda sarımsağı çevirin.üzerine salçayı ve unu alın. soteleyip üzerine biraz su ekleyerek sos kıvamına getirin. servis tabağının altına yoğurdu çırparak koyun. üzerine kızarmış mücverleri yerleştirin. üzerine sosu gezdirin.

Afiyet olsun…

Kaynak :Oktay Usta

Rastgele Tarifler

Böğürtlenli İçecek Tarifi

Böğürtlenli İçecek Tarifi

Ekleyen May - 12 - 2012

0 Comment

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi

Ekleyen Oca - 1 - 2013

0 Comment

Acılı Soğan Salatası Tarifi

Acılı Soğan Salatası Tarifi

Ekleyen May - 21 - 2012

0 Comment

Külbastı Tarifi

Külbastı Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Yorum Yap