Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Pilavlı Piliç Dolması Tarifi, Pilavlı Piliç Dolması Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 adet bütün piliç
1 su bardağı pirinç
4 kaşık tereyağı
4-5 adet taze soğan
dolmalık fıstık
karabiber
1 çay bardağı su
tuz

Hazırlanışı
Bir tavanın içine yağı katın, ince doğranmış soğanı koyun hafifçe kavurun daha sonra yıkanmış pirinci katın ve biraz daha kavurun. Suyu koyun, suyunu çektikten sonra tuzu, biberi, yıkanmış dolmalık fıstıkları karıştırınp iyice harmanlayın. Harmanladığınız pirinci, yıkanıp temizlenip pilicin ğöğüs boşluğuna yerleştirin. Pilicin butlarını çapraz şekilde kuyrunun üzerine toplayın, mutfak ipiyle sıkıca bağlayın. Pilici bir fırın tepsisine koyun üzerine eritilmiş tereyağı sürün üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çkarıp 5-10 dakika dinlendirip isteğe göre süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Tavuk Kıymalı Börek Tarifi

Tavuk Kıymalı Börek Tarifi

Ekleyen Tem - 21 - 2012

0 Comment

Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası Tarifi

Ekleyen Mar - 29 - 2012

0 Comment

Yoğurtlu Semizotu Tarifi

Yoğurtlu Semizotu Tarifi

Ekleyen Nis - 10 - 2012

1 Comment

1 Yorum

  1. ebru dedi ki:

    çok güzel 😀

Yorum Yap