Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Patates Mantısı Tarifi, Patates Mantısı Nasıl Yapılır

Malzemeler
5 Haşlanmış Patates
1 Tutam Maydanoz
Karabiber
tuz

İç Harcı İçin
2 Soğan
200 Gr. Kıyma
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber

Üzeri İçin
1 Kase Çırpılmış Yoğurt
1 Çorba K. Tereyağı
1 Çay K. Toz Kırmızı Biber

Hazırlanışı
Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tuzlu suya tencereye koyun. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin. Patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyin. İsteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içesisi oyuk olacak şekilde şekillendirin. Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarmısakları atarak karıştırın. Patateslerin oyuk kısımlarını yoğurt ile doldurun. Üzerine de yağda salça kızdırarak dökün.

Afiyet olsun..

Rastgele Tarifler

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi

Ekleyen Oca - 11 - 2013

0 Comment

Şebit Mantısı Tarifi

Şebit Mantısı Tarifi

Ekleyen Nis - 14 - 2012

0 Comment

Tire Köftesi Tarifi

Tire Köftesi Tarifi

Ekleyen Haz - 24 - 2012

0 Comment

Yorum Yap