Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Kişnişli Patates Çorbası Tarifi, Kişnişli Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler
2 patates
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çorba k. tereyağı
1 su b. et suyu
sıvıyağ
tuz
su

Terbiyesi için:
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çorba k. un

Üzeri için:
kişniş

Hazırlanışı
Patatesleri soyuyoruz ve doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ ve tereyağı koyuyoruz. Soğan ve sarımsağı doğrayarak tencereye alıyoruz. Patatesi de koyarak kavuruyoruz. Peşinden sıcak suyunu döküyoruz. Et suyunu ilave ediyoruz.Çorbayı kaynatıyoruz. Terbiyesi için, yumurtanın sarısını kaseye ayırıyoruz. Üzerine unu ve yoğurdu döküyoruz ve çırpıyoruz. İçine soğuk su dökerek kıvamını açıyoruz. Peşinden karıştırarak sıcak su ekliyoruz. Tenceredeki çorbayı el blendırıyla eziyoruz.Terbiyeyi karıştırarak tencereye ilave ediyoruz. Kaynayınca altını kapatıyoruz. Üzerini kişniş yapraklarıyla süsleyerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktayusta.

Rastgele Tarifler

Peynirli Bazlama Tarifi

Peynirli Bazlama Tarifi

Ekleyen Ağu - 28 - 2012

0 Comment

Şeftalili Pay Tarifi

Şeftalili Pay Tarifi

Ekleyen Haz - 5 - 2012

0 Comment

Pırasalı Omlet Tarifi

Pırasalı Omlet Tarifi

Ekleyen May - 31 - 2012

0 Comment

Haluj Tarifi (Çerkez Yemeği)

Haluj Tarifi (Çerkez Yemeği)

Ekleyen May - 15 - 2012

0 Comment

Sebzeli İftar Tavuğu Tarifi

Sebzeli İftar Tavuğu Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Yorum Yap