Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Mercimek Çorbası Tarifi, Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler
2 Su bardağı kırmızı mercimek
7 Su bardağı su
2 Adet soğan
1 Yemek kaşığı salça
1 Tablet tavuk suyu kalıbı
1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
1 Yemek kaşığı kuru nane
sıvı yağ

Hazırlanışı
Önce soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. Önceden yıkadığımız mercimeği, salçayı ve 1 tablet tavuk suyu kalıbını soğanların bulunduğu tencereye atıyoruz. Ardından kaynar su ilave ediyoruz. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz. 10 dakika sonra tenceredeki malzemeleri ince bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz (bu işlem mercimeği daha küçük parçalara ayırmak için). Süzdükten sonra tekrar tenceremize alarak bir kere daha kaynatıyoruz. Son kaynama sırasında ağız tadımıza göre nane, tuz ve kırmızı biber ekliyoruz.

Afiyet olsun…

Alıntıdır.

Rastgele Tarifler

Browni Tarifi

Browni Tarifi

Ekleyen Nis - 21 - 2012

0 Comment

Biberli Ekmek Tarifi

Biberli Ekmek Tarifi

Ekleyen Haz - 12 - 2012

0 Comment

Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi

Ekleyen Nis - 1 - 2012

0 Comment

Arap Kebabı Tarifi (Hatay)

Arap Kebabı Tarifi (Hatay)

Ekleyen Haz - 12 - 2012

0 Comment

Yorum Yap