Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Kuzu Kulağı Çorbası Tarifi, Kuzu Kulağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 su bardağı kesme hamur
1 demet kuzu kulağı
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı et suyu
Su
Tuz
Tereyağı

Hazırlanışı
Tencerenin içerisine yoğurdu, yumurta sarısını ve unu koyup çırpıyoruz. Üzerine soğuk su ve et suyunuda ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamı koyulaştıktan sonra içerisine kesme hamurları döküyoruz.
Kıvamı koyulaşırsa sıcak su ilavesi yapıyoruz. Hamurlar haşlandıktan sonra kuzu kulağını ve tuzunu koyup ocaktan alıyoruz.
Çorbamızı servis tabağımızın içerisine alıp üzerine tereyağını döküyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Pazı Sarması Tarifi

Pazı Sarması Tarifi

Ekleyen Ara - 5 - 2012

0 Comment

Aşure Tarifi

Aşure Tarifi

Ekleyen May - 20 - 2012

0 Comment

Dondurma Tarifi

Dondurma Tarifi

Ekleyen Nis - 14 - 2012

0 Comment

Tepsi Kebabı Tarifi (Hatay)

Tepsi Kebabı Tarifi (Hatay)

Ekleyen Haz - 7 - 2012

0 Comment

Yorum Yap