Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Krepli Pasta Tarifi, Krepli Pasta Nasıl Yapılır?

Malzemeler
3 tane yumurta
2,5 su bardağı süt
2 su bardağı un
yarım su bardağı şeker
100 gr eritilmiş bitter çikolata
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 paket kremşanti
1 paket labne peynir
çikolata sosu

Hazırlanışı
Yumurta, süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya, çikolta mikser ile çırpılıp krep hamuru hazırlanır. Çok az yağlanmış teflon tavaya kepçe ile dökülerek mümkün olduğunca ince bir kıvamda 15-20 tane krep hazırlanır. Aralarına sürmek için iki paketten krem şanti hazırlanır. Mikserde bir paket labne peynir eklenerek iyice çırpılır. Soğuyan kreplerin arasına bu krema sürülerek krepler üst üste dizilir. En üste hazırlanan çikolatalı sos dökülür. Üzerini süslemek için bir çay bardağı toz şekeri teflon tavada eritilir. Karamelize olduktan sonra kürdana batırılmış fındık taneleri şekere bulanır ve ters çevrilerek soğuması beklenir. Kürdanların birbirine temas etmemesine dikkat edilmelidir. Soğuduktan sonra kürdanlar çıkartılır. Kelebek için yağlı kağıda kelebek şekli çizilir. Kağıt ters çevrilip şeklin üzerine çay kaşığı yardımıyla şeker akıtılır. Donmasını müteakip fındıklarla beraber pastanın üzerine konulur.

Afiyet Olsun…

Rastgele Tarifler

Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu Tarifi

Ekleyen Haz - 20 - 2012

0 Comment

Armut Tatlısı Tarifi

Armut Tatlısı Tarifi

Ekleyen Şub - 10 - 2013

0 Comment

Fasulyeli Yeşil Salata Tarifi

Fasulyeli Yeşil Salata Tarifi

Ekleyen Ağu - 28 - 2012

0 Comment

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ekleyen Nis - 22 - 2012

0 Comment

Yorum Yap