Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Kilis Tava Tarifi, Kilis Tava Nasıl Yapılır?

Malzemeler
yarım kilo kıyma (orta yağlı)
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tepeleme biber salçası
tepsinin altını kaplayacak kadar patates
domates ve sivri biber (tepsinin üzerine dizmek için)
tuz, pulbiber, karabiber

Hazırlanışı
Biberler ve soğan robotta çekilir. Kıyma, salça ve baharatlar katılarak iyice yoğrulur. Tepsinin içine bir miktar sıvı yağ sürülerek üzerine yuvarlak doğranmış patatesler dizilir. Patateslerin üzerine her tarafa eşit dağılacak şekilde elle bastırılarak kıyma yayılır. Üzerine domataes dilimleri ve biber dizilir. (Eğer kıymanız yağsız ise bir miktar sıvı yağ ekleyin.) Fırınında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. (İmkanınız varsa taş fırında pişirtmenizi tavsiye ederim.)

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Ekleyen Tem - 22 - 2012

0 Comment

Maklube Tarifi

Maklube Tarifi

Ekleyen Nis - 29 - 2012

0 Comment

Vişne Şerbeti Tarifi

Vişne Şerbeti Tarifi

Ekleyen Nis - 15 - 2012

0 Comment

Kurabiye Adamlar Tarifi

Kurabiye Adamlar Tarifi

Ekleyen Haz - 9 - 2012

0 Comment

Yorum Yap