Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Kadınbudu Köfte Tarifi, Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler
400 gr kıyma
1 soğan
1 çay b. pirinç
1 tutam maydanoz
1 yumurta
panelemek için:
2 yumurta
un

Hazırlanışı
Kıymanın üçte birini içine hiç birşey koymadan bir iki dakika kavuralım. pirinci haşlayıp sudan geçirip süzelim. bu malzemeler soğuduktan sonra kalan çiğ kıymanın içine koyalım. üzerine yumurtayı,soğan rendesini,tuz ve karabiberi ekleyelim. köfte harcını bu şekilde buzdolabında yarım saat dinlendirelem. daha sonra şeklini verip tekrar buzdolabında yarım saat dinlendirdikten sonra önce una daha sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartalım. yanında haşlandıktan sonra tavada baharatla kızartılmış taze patates ve yeşillikler eşliğinde sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Ayran Çorbası Tarifi

Ayran Çorbası Tarifi

Ekleyen May - 19 - 2012

0 Comment

Demir Tatlısı Tarifi

Demir Tatlısı Tarifi

Ekleyen May - 22 - 2012

0 Comment

Dilber Dudağı Tarifi

Dilber Dudağı Tarifi

Ekleyen Nis - 20 - 2012

0 Comment

Haydari Tarifi

Haydari Tarifi

Ekleyen Haz - 1 - 2012

0 Comment

Maklube Tarifi

Maklube Tarifi

Ekleyen Nis - 29 - 2012

0 Comment

Yorum Yap