Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

İzmir Köftesi Tarifi, İzmir Köftesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler
4 tane büyük patates
500 gr kıyma
3-4 dilim bayat ekmek için
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı köfte baharı
yarım bağ maydanoz
2 yemek kaşığı salça
2-3 su bardağı su

Hazırlanışı
Köfteyi hazırlamak için ekmek içlerini ufalayın. Maydanozu doğrayın. Sarmısağı rendeleyin. Baharatlarını ve kıymayı katıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun köfteler yapın. Patatesleri soyup uzun dilimler kesin. Sıvıyağda kızartın. Tepsiye alın. Üzerine köfteleri kızartıp dizin. Salçayı suda ezip 1 çay kaşığı tuz katın. Köftelerin üzerine dökün. Fırında 10-15 dakika pişirin.

Afiyet olsun…

İzmir Köftesi Nasıl Yapılır?

Rastgele Tarifler

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Ekleyen May - 27 - 2012

0 Comment

Tulumba Tatlısı Tarifi

Tulumba Tatlısı Tarifi

Ekleyen May - 6 - 2012

0 Comment

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Ekleyen Haz - 16 - 2012

0 Comment

Bezelyeli Pilav ve Tavuk Tarifi

Bezelyeli Pilav ve Tavuk Tarifi

Ekleyen May - 26 - 2012

0 Comment

Yorum Yap