Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Ispanaklı Sufle Tarifi, Ispanaklı Sufle Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 kg ıspanak
2 çorba k. tereyağı
2 çorba k. un
2 su b. süt
4 yumurta
1 kase kaşar p. rendesi
muskat,tuz
karabiber

Hazırlanışı
Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika
bekletin. daha sonra soğuk suya alıp şoklayın.sudan çıkarıp süzün ve bıçakla doğrayın. diğer tarafta tereyağında unu sarartıp üzerine sütü
ekleyerek bir sos hazırlayın. sosun içine muskat, tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklarla karıştırın.yumurtaların beyazlarını ayrı bir yerdkar halinde çırpın. ıspanakların üzerine sarılarını alıp karıştırın.daha sonra kar halindeki beyazları karıştırıp bu karışımı yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın.üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin. kaşar peynirinin yarısını içine de koyabilirsiniz. en son üzerine kırmızı toz biber serpip 180 derecede pişirin. sufleleriniz fırında çok güzel kabaracaktır.fakat fırından çıkınca sönebilir. sıcak yenmesi
tavsiye edilir.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Alt Üst Böreği Tarifi

Alt Üst Böreği Tarifi

Ekleyen May - 7 - 2012

0 Comment

Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Kafeste Pilav Tarifi

Kafeste Pilav Tarifi

Ekleyen May - 30 - 2012

0 Comment

Yorum Yap