Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi, Güveçte Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

Malzemeler
yarım kg. kuru fasulye
2 soğan
3 domates
6 yeşil biber
1 çorba k. domates salçası
100 gr. pastırma
2 çorba k. tereyağı
sıvıyağ
tuz
su

Hazırlanışı
Kuru fasulyeyi bir gece öncesinde ıslatıyoruz ve ertesi gün haşlıyoruz. Döküm tencereye az sıvıyağ döküp yemeklik doğranmış soğanı kavuruyoruz. Ardından tereyağını ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Pastırmayı doğruyoruz ve soğan kavrulduktan sonra tencereye koyuyoruz. Biberleri doğrayıp tencereye alıyoruz. Salçasını da koyup karıştırıyoruz.Diğer tencerede haşlanan kuru fasulyeyi süzerek tenceremize ilave ediyoruz. Tuzunu ve suyunu koyuyoruz. Kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.Ocakta bir taşım kaynadıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyup pişirmeye devam ediyoruz.

Afiyet olsun..

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

Ekleyen Haz - 16 - 2012

0 Comment

Analı Kızlı Çorba Tarifi

Analı Kızlı Çorba Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Mayonez Tarifi

Mayonez Tarifi

Ekleyen Tem - 6 - 2012

0 Comment

Zerde Tarifi

Zerde Tarifi

Ekleyen Nis - 15 - 2012

0 Comment

Yorum Yap