Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Fırında Kızarmış Tavuk Tarifi, Fırında Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 adet bütün tavuk
Bir miktar tuz
Bir miktar sıcak su
1 limon
1 tatlı kaşığı şeker

Tavuk Sulu Pilav Malzemeleri
Pişen tavuğun suyu
3 su bardağı baldo prinç
Bir miktar sıvıyağ
Bir miktar tuz

Hazırlanışı
Tencerenin altını yakınız ve haşlanması için tavuğu içine yerleştiriniz.Yeteri kadar tuzunu ilave ediniz ve üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave ederek tencerenin ağzını kapatınız ve pişene kadar kaynatınız.Tavuk haşlandıktan sonra tencereden alarak fırın kabının içine alınız.Bir limon suyunun içine bir tatlı kaşığı şeker koyarak karıştırın ve tavuğun heryerine dağılacak şekilde fırça yardımı ile sürünüz. (Bu işlem tavuğun fırında daha iyi kızarmasını sağlayacaktır).
Bu işlem bittikten sonra tavuğu önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişiriniz.

Tavuk Sulu Pilav Hazırlanışı
3 su bardağı baldo pirinci 20-25 dakika ılık ve tuzlu suda bekletiyoruz.Tencerenin altını yakınız içerisine sıvıyağ koyarak yağ kızana kadar bekleyiniz.Yağ kızınca pirinçleri ilave ediniz ve iyice kavurunuz.Pirinçler kavrulunca tuzunu ve 4 su bardağı tavuk suyunu da ekleyerek kısık ateşte pilavı pişiriniz.
Uygun bir servis tabağının ortasına fırında kızarmış tavuğu yerleştiriniz.
Etrafını tavuk sulu pilav ile doldurup. Etrafını maydanoz, domates , biber vs ile süsleyerek servis yapınız.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Tencere Kebabı Tarifi (Hatay)

Tencere Kebabı Tarifi (Hatay)

Ekleyen Haz - 13 - 2012

0 Comment

Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar Beğendi Tarifi

Ekleyen May - 6 - 2012

0 Comment

Etli Bamya Tarifi

Etli Bamya Tarifi

Ekleyen Nis - 29 - 2012

0 Comment

Fırında Tavuk Tarifi

Fırında Tavuk Tarifi

Ekleyen Tem - 22 - 2012

0 Comment

Ovmaç Çorbası Tarifi

Ovmaç Çorbası Tarifi

Ekleyen Nis - 21 - 2012

0 Comment

Yorum Yap