Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Etli Taze Bakla Tarifi, Etli Taze Bakla Nasıl Yapılır?

Malzemeler
Yarım Kilogram Bakla
1 Adet Limon Suyu
1 Çorba kaşığı Un
1 Litre Soğuk Su
2 Adet Kuru Soğan
Yarım çay bardağı Zeytin Yağı
200 Gram Kıyma
1 Çorba kaşığı Domates Salçası
Yeteri kadar Kaynar Su
1 Adet Kesme Şeker
Yarım Demet Dereotu
Yeteri kadar Tuz
Yeteri kadar Yoğurt

Hazırlanışı
Baklaların kılçıklarını ayırıp yıkayın ve her birini ikiye bölün.
Genişçe bir kaseye yarım limon suyu, 1 yemek kaşığı un ve 1 litre soğuk su koyun. Baklaları bu suyun içinde bekletin.
Soğanları yemeklik doğrayıp tencereye alın. Yarım çay bardağı zeytinyağı ve kıyma ile birlikte, kıyma bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Tencereye salçayı ekleyip 1-2 defa çevirin.
Baklaları süzgeçle kaseden çıkarıp tencereye ekleyin. 2-3 dakika kavurun.
Üzerlerine çıkacak kadar kaynar su ekleyin.
Kalan yarım limonun suyunu ve 1 kesme şekeri de tencereye ilave edin.
Tencerenin ağzını alüminyum folyo ile kapatıp, arasıra kontrol ederek, yarım saat – 45 dakika pişirin.
Pişmesine yakın tuzu ve kıyılmış dereotunu ekleyin.
Piştikten sonra 10 dakika dinlendirip yoğurtla servis yapın.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

Ekleyen Tem - 15 - 2012

0 Comment

Bahar Kebabı Tarifi

Bahar Kebabı Tarifi

Ekleyen May - 7 - 2012

0 Comment

Roka Salatası Tarifi

Roka Salatası Tarifi

Ekleyen Tem - 16 - 2012

0 Comment

Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos Tarifi

Ekleyen Nis - 9 - 2012

0 Comment

1 Yorum

  1. Taha dedi ki:

    Harika Tarif bayıldım..

Yorum Yap