Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Etli Nohut Tarifi, Etli Nohut Nasıl Yapılır?

Malzemeler
2 Su Bardağı Nohut
1 Kilogram Kuzu Eti
2 Adet Kuru Soğan
3 Çorba kaşığı Zeytin Yağı
1 Çorba kaşığı Domates Salçası
Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
Yeteri kadar Kaynar Su

Hazırlanışı
Bir akşam önceden nohutları yıkayıp bir tencereye alın. Üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip ateşe koyun. Bir taşım kaynatıp altını kapatın.
Ertesi gün nohutları yumuşayana kadar kaynatın.
Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında hafif pembeleşene kadar kavurun.
Etleri ekleyip bıraktıkları suyu çekene kadar pişirin.
Salçaları ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
Daha sonra etlerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su koyup etler yumuşayana kadar haşlayın.
Etler yumuşayınca nohutları üzerlerine ekleyin.
5 dakika daha pişirip tuzunu ilave edin.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Ekleyen Eyl - 27 - 2012

0 Comment

Haydari Tarifi

Haydari Tarifi

Ekleyen Haz - 1 - 2012

0 Comment

Tire Köftesi Tarifi

Tire Köftesi Tarifi

Ekleyen Haz - 24 - 2012

0 Comment

Tavuk Kokoreç Tarifi

Tavuk Kokoreç Tarifi

Ekleyen Kas - 27 - 2012

0 Comment

Tavuklu Kanepe Tarifi

Tavuklu Kanepe Tarifi

Ekleyen May - 3 - 2012

0 Comment

Yorum Yap