Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Etli Nohut Tarifi, Etli Nohut Nasıl Yapılır?

Malzemeler
2 Su Bardağı Nohut
1 Kilogram Kuzu Eti
2 Adet Kuru Soğan
3 Çorba kaşığı Zeytin Yağı
1 Çorba kaşığı Domates Salçası
Yarım Çorba Kaşığı Biber Salçası
Yeteri kadar Kaynar Su

Hazırlanışı
Bir akşam önceden nohutları yıkayıp bir tencereye alın. Üzerlerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyip ateşe koyun. Bir taşım kaynatıp altını kapatın.
Ertesi gün nohutları yumuşayana kadar kaynatın.
Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında hafif pembeleşene kadar kavurun.
Etleri ekleyip bıraktıkları suyu çekene kadar pişirin.
Salçaları ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
Daha sonra etlerin üzerine çıkacak kadar kaynamış su koyup etler yumuşayana kadar haşlayın.
Etler yumuşayınca nohutları üzerlerine ekleyin.
5 dakika daha pişirip tuzunu ilave edin.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Fırında Omletli Ekmek Tarifi

Fırında Omletli Ekmek Tarifi

Ekleyen May - 25 - 2012

0 Comment

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Ekleyen Eyl - 4 - 2012

0 Comment

Lor Peynirli Salata Tarifi

Lor Peynirli Salata Tarifi

Ekleyen Haz - 20 - 2012

0 Comment

Mantarlı Tavuk Tarifi

Mantarlı Tavuk Tarifi

Ekleyen May - 13 - 2012

0 Comment

Cevizli Kanepe Tarifi

Cevizli Kanepe Tarifi

Ekleyen May - 7 - 2012

0 Comment

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi

Ekleyen Nis - 1 - 2012

0 Comment

Yorum Yap