Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Etli Milföy Böreği Tarifi, Etli Milföy Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler
14 Milföy Böreği
400 Gr. Kuzu Eti
1 Soğan
1 Havuç
1 Çiçek Brokoli
1 Kase Domates Sos
Tuz
Karabiber

Üzeri İçin
1 Yumurta

Hazırlanışı
Kuzu etini kuş başı doğruyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tencerede etleri kavuruyoruz. Soğan ve havuçları ince bir şekilde doğruyoruz.Et, suyunu saldıktan sonra soğan ve havucu ekliyoruz. Altını kapatmaya yakın domates sos, tuz ve karabiberini katıyoruz. Brokoliyi kaynar suda 3-4 dakika haşlayıp soğuk suya sokuyoruz.Milföy hamurlarının kenar kısmını ince şerit halinde bıçak ile kare şeklinde kesiyoruz. Kestiğimiz hamurları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Ortasına etli harcımızdan koyuyoruz. Üzerine brokoli parçaları yerleştiriyoruz. Kesmiş olduğumuz milföy çerçeveleri çapraz uçlardan birleştitirip etlerin üzerine koyuyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Sebzeli İftar Tavuğu Tarifi

Sebzeli İftar Tavuğu Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Ahududulu Muffin Tarifi

Ahududulu Muffin Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

0 Comment

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Ekleyen Haz - 11 - 2012

0 Comment

Saç Kavurma Tarifi

Saç Kavurma Tarifi

Ekleyen Nis - 8 - 2012

1 Comment

Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi

Ekleyen Nis - 1 - 2012

0 Comment

Yorum Yap