Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Domatesli Peynirli Pizza Tarifi, Domatesli Peynirli Pizza Nasıl Yapılır?

Malzemeler
3 Su B. Un
1 Çay K. Yaş Maya
1 Çay K. Tuz
1 Çorba K. Kekik
Aldığı Kadar Su

3 Diş Sarımsak
2 Çorba K. Domates Salçası
1 Çorba K. Biber Püresi
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Üzeri İçin
Domates
100 Gr. Kaşar Peyniri
150 Gr. Mozerella

Hazırlanışı
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını havuz gibi açarak mayayı ortaya koyuyoruz. Unun üzerine de tuz ve kekik serpiyoruz. Mayanın üzerine ılık su dökerek mayayı eritiyoruz. Yeteri kadar ılık su ilave ederek yoğuruyoruz.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz. Sosu için, sarımsağı ve fesleğeni doğruyoruz ve doğrayıcıya alıyoruz. Salçayı, püreyi, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını ilave ediyoruz.Doğrayıcıdan geçirerek sosu hazırlıyoruz. Mayalanan hamuru ikiye bölüyoruz. İkisini de servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Üzerlerine önce sos sürüyoruz. Ardından rendelenmiş peynir koyuyoruz.Domatesleri de halka şeklinde dilimleyerek pizzaların üzerine diziyoruz. Pizzaları bir süre tepside mayalandırıyoruz.Önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Şam Tatlısı Tarifi

Şam Tatlısı Tarifi

Ekleyen Haz - 17 - 2012

0 Comment

Biberli Ekmek Tarifi

Biberli Ekmek Tarifi

Ekleyen Haz - 12 - 2012

0 Comment

Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz Salatası Tarifi

Ekleyen May - 28 - 2012

0 Comment

Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk Köftesi Tarifi

Ekleyen Haz - 10 - 2012

0 Comment

Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi

Ekleyen Oca - 1 - 2013

0 Comment

Yorum Yap