Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Domatesli Peynirli Pizza Tarifi, Domatesli Peynirli Pizza Nasıl Yapılır?

Malzemeler
3 Su B. Un
1 Çay K. Yaş Maya
1 Çay K. Tuz
1 Çorba K. Kekik
Aldığı Kadar Su

3 Diş Sarımsak
2 Çorba K. Domates Salçası
1 Çorba K. Biber Püresi
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Üzeri İçin
Domates
100 Gr. Kaşar Peyniri
150 Gr. Mozerella

Hazırlanışı
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını havuz gibi açarak mayayı ortaya koyuyoruz. Unun üzerine de tuz ve kekik serpiyoruz. Mayanın üzerine ılık su dökerek mayayı eritiyoruz. Yeteri kadar ılık su ilave ederek yoğuruyoruz.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz. Sosu için, sarımsağı ve fesleğeni doğruyoruz ve doğrayıcıya alıyoruz. Salçayı, püreyi, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını ilave ediyoruz.Doğrayıcıdan geçirerek sosu hazırlıyoruz. Mayalanan hamuru ikiye bölüyoruz. İkisini de servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Üzerlerine önce sos sürüyoruz. Ardından rendelenmiş peynir koyuyoruz.Domatesleri de halka şeklinde dilimleyerek pizzaların üzerine diziyoruz. Pizzaları bir süre tepside mayalandırıyoruz.Önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Sarması Tarifi

Ekleyen Nis - 9 - 2012

0 Comment

Meyveli Yaş Pasta Tarifi

Meyveli Yaş Pasta Tarifi

Ekleyen May - 2 - 2012

0 Comment

Bulgurlu Dolma Tarifi

Bulgurlu Dolma Tarifi

Ekleyen Nis - 14 - 2012

0 Comment

Kiremitte Alabalık Tarifi

Kiremitte Alabalık Tarifi

Ekleyen May - 29 - 2012

0 Comment

Tulumba Tatlısı Tarifi

Tulumba Tatlısı Tarifi

Ekleyen May - 6 - 2012

0 Comment

Yorum Yap