Malzemeler
4 Diş Sarımsak
400 Gram Spagetti Makarna
3 Çorba kaşığı Tereyağı
1 Adet Defne Yaprağı
2 Çorba kaşığı Domates Salçası
3 Adet Domates
Yeteri kadar Tuz
1 Tatlı kaşığı Un

Hazırlanışı
Bir tencerenin içinde yağı eritin. Domatesleri rendeleyin ve sarmısakları ezin. İçine sarmısak ve domatesleri ilave edin. Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave edin. Biraz pişince domates salçasını ekleyin. Bir süre pişirdikten sonra içine biraz su içinde ezilmiş unu ilave edin. Spagettiyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Süzgece koyup soğuk su ile bir kez yıkayıp süzün. Sosun içinden defne yaprağını çıkartın. Makarnanın üzerine döküp servis yapın.

Afiyet olsun…