Cevizli Tart Tarifi, Cevizli Tart Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
İç Harcı İçin
2 yumurta
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri İçin
Ceviz
Hazırlanışı
karıştırma kabına un alınıp, üzerine tereyağı ve yumurtayı ekleyip karıştırın kabartma tozu ve pudra şekeri eklenerek iyice yoğurun.tart kalıbını yağlayıp hamuru kalıba yayın.İçi için ceviz toz haline getirilerek karıştırma kabına alınır üzerine yumurta, toz şeker, tereyağı, un ve tarçın eklenerek çırpılır.hamurun üzerine bu karışım yayılır En son üstüne ceviz koyularak, 170 C derece ısınmış fırında pişirilir.
Afiyet olsun…
Kaynak:oktay usta