Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Biberiyeli Dana Biftek Tarifi, Biberiyeli Dana Biftek Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 kaşık zeytinyağı
Yaklaşık yarım santim kalınlığında kesilmiş (ya da dövülmüş) 250-300 gram dana bifteği
Yarım kaşık biberiye
Uzunca kesilmiş bir limon kabuğu
Tuz
30 gram tereyağı

Hazırlanışı
Genişçe bir tavada yağı kızdırın.
Etleri yerleştirin ve iki tarafını yaklaşık birer dakika kızartın.
Ateşi kısın, tuzunu ilave edin ve yaklaşık 5 dakika daha çevirerek pişirin. Bu arada biberiyeyi ve limon kabuğunu rendeleyin.
Etleri bir tabağa alın.
Tvaya 2-3 kaşık su ilave edin. Biberiye ve limon rendesini ekleyin. Ateşin altını açın, hızlı ateşte yarım dakika karıştırarak sosunu hazırlayın.
Tavayı ateşten alın, tereyağını ekleyerek eritin. Sosu etin üzerine dökerek sıcak sıcak servis yapınız.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Browni Tarifi

Browni Tarifi

Ekleyen Nis - 21 - 2012

0 Comment

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

Ekleyen Mar - 30 - 2012

0 Comment

Bademli Kurabiye Tarifi

Bademli Kurabiye Tarifi

Ekleyen May - 21 - 2012

0 Comment

Kaşarlı Köfte Tarifi

Kaşarlı Köfte Tarifi

Ekleyen May - 2 - 2012

0 Comment

Tavada İstavrit Tarifi

Tavada İstavrit Tarifi

Ekleyen Nis - 10 - 2012

0 Comment

Yorum Yap