Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Bahçivan Kebabı Tarifi, Bahçivan Kebabı Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 Kilogram Kuzu Kuşbaşı
2 Adet Kuru Soğan
2 Çorba kaşığı Zeytin Yağı
1 Çorba kaşığı Domates Salçası
2 Adet Havuç
2 Adet Patates
3 Adet Sivri Biber
3 Adet Domates
Yeteri kadar Tuz

Hazırlanışı
Kuşbaşı etin fazla yağlarını temizleyip yemeklik doğranmış 2 soğan ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte tencereye alın. arasıra karıştırarak et bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.1 yemek kaşığı salçayı bir kase kaynamış suyun içinde sulandırın ve etlerin üzerine dökün.1-2 defa karıştırın. daha sonra etlerin hizasına kadar kaynamış su ekleyin.Bu arada küp şeklinde doğranmış havuçları ve patatesleri yarım kızarmış olacak şekilde yağdan geçirin. kevgirde veya bir kağıt havlunun üzerinde yağlarını süzdürün.Etleri fırın kabına boşaltın. sebzeleri üzerlerine yayın. üstlerini sivribiber ve domatesle süsleyin. fırın kabının üzerini alümnyum folyoyla kapatın.Servis yapmaya 10-15 dakika kala önceden ısıtılmış fırına koyun.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Alt Üst Böreği Tarifi

Alt Üst Böreği Tarifi

Ekleyen May - 7 - 2012

0 Comment

Kuzu Külbastı Tarifi

Kuzu Külbastı Tarifi

Ekleyen Haz - 27 - 2012

0 Comment

Ciger Yahnisi Tarifi

Ciger Yahnisi Tarifi

Ekleyen May - 24 - 2012

0 Comment

Uğur Böceği Kanepe Tarifi

Uğur Böceği Kanepe Tarifi

Ekleyen Tem - 6 - 2012

0 Comment

Minik Haydari Tarifi

Minik Haydari Tarifi

Ekleyen Kas - 27 - 2012

0 Comment

Yorum Yap