Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Badem Mantolu Üzümlü Kek Tarifi, Badem Mantolu Üzümlü Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler
4 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagindan 1 parmak eksik siviyag
1 su bardagindan 1 parmak eksik süt
yarim paket kabartma tozu
yarim cay kasigi karbonat
yeterince un
1 cay bardagi kizil üzüm (ufak taneli olmasi tercihimiz)
200 gr badem(file yada kirilmis sekilde)

Hazırlanışı
Ön hazirlik olarak öncelikle kuru üzümün üzerine kaynar su ilave edilir ve bir müddet yumusamasi beklenir daha sonra firinimizi isitmaya basliyoruz 175 derecede ve kalibimizi margarinle yaglayip kalibin tüm kenarina bademi serpistiriyoruz.Kek harcimiz icin öncelikle yumurta ve seker karistirma kabina alinir ve en az 5 dakika yumurta köpük köpük oluncaya dek mikserle cirpilir,daha sonra sivi malzemeler yani siviyagi ve sütü ilave edilir cirpilir ardindan kurumalzemeler,1 bucuk su bardagi un, kabartma tozu ve karbonat mutlaka elekten gecirilerek eklenir ve malzeme tamamen bir birine karisana dek cirpilir daha sonra un gerikiyor ise biraz daha eklenir ve en son kalan badem ,suyu süzülen ve biraz un serpilerek unlanan üzümler eklenerek spatula yada tahta kasik ile karistirilir ve önceden hazirladigimiz kaliba dökülür yine önceden isittigimiz firinda 35,40 dakika pisirilir en son ici bir tahta sisle kontrol edilir eger icide pismis ise firindan alinarak sogumaya burakilir,iyice soguduktan sonra kaliptan ters cevrilir ve dilimlenerek servis edilir

Afiyet olsun…

Kaynak:lezizsofralar.wordpress.com

Rastgele Tarifler

Tire Köftesi Tarifi

Tire Köftesi Tarifi

Ekleyen Haz - 24 - 2012

0 Comment

Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi

Ekleyen Mar - 30 - 2012

0 Comment

Ramazan Şerbeti Tarifi

Ramazan Şerbeti Tarifi

Ekleyen Tem - 17 - 2012

0 Comment

Bulgurlu Tavuk Dolması Tarifi

Bulgurlu Tavuk Dolması Tarifi

Ekleyen Ağu - 28 - 2012

0 Comment

Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Sarması Tarifi

Ekleyen Nis - 9 - 2012

0 Comment

Kuzu Külbastı Tarifi

Kuzu Külbastı Tarifi

Ekleyen Haz - 27 - 2012

0 Comment

Yorum Yap