Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Ayvalı Cevizli Kek Tarifi, Ayvalı Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler
4 Yumurta
1 Çay B. Süt
1 Çay B. Sıvıyağ
1 Su B. Esmer Toz Şeker
1 Çay B. Toz Şeker
1 Su B. Toz Ceviz
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Tatlı K. Vanilya Şekeri
Un

Tabanı İçin
2 Ayva
2 Çorba K. Tereyağı
2 Çorba K. Toz Şeker

Hazırlanışı
Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz ve şekerleri ilave edip mikserle iyice çırpıyoruz. Köpürünce sıvıyağı, sütü ve cevizi ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.Kabartma tozunu, vanilyayı unla beraber karışımımıza ekliyoruz. Tepeleme 5 çorba kaşığı un ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Kelepçeli kek kalıbımızın zeminini sıvıyağla yağşadıktan sonra içine yağlı kağıt kesip yerleştiriyoruz.Ayvaları soyup çekirdeklerini çıkarıyoruz. Elma dilimi şeklinde dilimliyoruz. Kalıbımızın zeminine önce tereyağı sürüp toz şeker serpiyoruz. Üzerine ayva dilimlerini diziyoruz.Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını fırçayla ayvaların da üzerine sürüyoruz. Hazırladığımız kek karışımını kalıbımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca servis tabağına ters çevirerek servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Kaynak:oktay usta

Rastgele Tarifler

Ali Nazik Tarifi

Ali Nazik Tarifi

Ekleyen Mar - 28 - 2012

0 Comment

Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

Ekleyen Tem - 19 - 2012

0 Comment

Harput Köftesi Tarifi

Harput Köftesi Tarifi

Ekleyen May - 17 - 2012

0 Comment

Haluj Tarifi (Çerkez Yemeği)

Haluj Tarifi (Çerkez Yemeği)

Ekleyen May - 15 - 2012

0 Comment

Yorum Yap