Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Avcı Böreği Tarifi, Avcı Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler
4 yufka
200 gr. kıyma
1 çay b. bulgur
1 çay b. ceviz
2 soğŸan
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber
SıvıyağŸ

PANELEMEK İÇİN
2 yumurta
1 çay b. süt
Galeta unu

Hazırlanışı
1 çay bardağŸı bulgurun üzerine sıcak su ilave edip bulguru demlendirin.2 adet soğŸanı yemeklik kesin.Tencereye sıvıyağŸı dökün ve üzerine kesilmişŸ olan soğŸanları ilave edip soğŸanları kavurun.SoğŸanlar kavrulduktan sonra üzerine 200 gr.kıyma ilave edin ve kavurmaya devam edin.ܜzerine tuz ve karabiber ilave edin.1 tutam maydanozu ince olarak kesin.Ocaktan kıymalı harcı alın ve içine bulguru,cevizi ilave edip karışŸtırın.4 adet yufkayı 4 parçaya bölün ve yufkanın üzerine kıymalı iç harçtan paylaşŸtırın ve böreğŸi rulo yapıp sarın.Panelemek için 2 adet yumurtayı ve 1 çay bardağŸı sütü çırpın.Avcı böreğŸini ilk önce sütlü yumurtalı karışŸıma bulayın daha sonra galeta unu bulayıp fırın tepsisine dizin.Avı böreğŸini önceden ısıtılmışŸ olan 180 derecelik fırında pişŸirin.

Afiyet olsun…

Rastgele Tarifler

Krepli Börek Tarifi

Krepli Börek Tarifi

Ekleyen Eyl - 27 - 2012

0 Comment

Urfa Zingil Tatlısı Tarifi

Urfa Zingil Tatlısı Tarifi

Ekleyen Nis - 20 - 2012

0 Comment

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi

Ekleyen Eyl - 11 - 2012

0 Comment

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Ekleyen Haz - 23 - 2012

0 Comment

Yorum Yap