Leziz Et Yemekleri Tarifleri, Yemek, Tatlı, Pasta Börek Tarifleri

Yemek tarifleri, Pasta Börek Tarifleri, Leziz, Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri,Türk Mutfağı, Yöresel Lezzetler

Aşure Tarifi, Aşure Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 bucuk cay bardagi asurelik bugday(yarma)
1 bucuk cay bardagi pirinc
1 cay bardagi haslanmis nohut (konseve)
1 cay bardagi haslanmis fasulye(konserve)
1 cay bardagi cekirdeksiz siyah kuru üzüm
7,8 tane kuru sekerpare kayisi
1 cay bardagi kabuklari ayiklanmis badem
1 yemek kasigi susamisterseniz kavrulmus)
tarcin,1 tane nar
1 cimdik tuz
2 türk kahvesi fincani seker
yarim cay bardagi süt
1 portakalin kabugunun rendesi
ceviz,findik(ben kullanmadim)

Hazırlanışı
Aksamdan islatilmis bugday(yarma), üzerine 3 su bardagi su konularak tencereye alinir kaynamaya burakilir,10,15 dakika pisen bugdayin üzerine pirincler yikanip eklenir,üzerine bir cimdik tuz eklenir pisirilmeye devam edilir orta ateste.pirincler iyice yumusayinca eger suyu az ise 1 cay bardagi daha ilave edilir sonra sütü, sekeri,yine aksamdan islatilmis kuru üzüm ve küp küp dogranan kayisilar,haslanmis nohut,fasulye,portakal kabugu rendesi de eklenerek kivamina gelen asure ocaktan alinir ve kaselere bölünerek sogumaya burakilir iliyan asureler süslenmeye baslanir tarcini ve susami serpilir bademleri ve nar taneleri eklenir itege göre süslemeye devam edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Kaynak:lezizsofralar.wordpress.com

Rastgele Tarifler

Akçaabat Köfte Tarifi

Akçaabat Köfte Tarifi

Ekleyen May - 12 - 2012

0 Comment

Kış Salatası Tarifi

Kış Salatası Tarifi

Ekleyen Kas - 16 - 2012

0 Comment

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi

Ekleyen May - 17 - 2012

0 Comment

Vişneli Dondurma Tarifi

Vişneli Dondurma Tarifi

Ekleyen Haz - 9 - 2012

0 Comment

Çikolatalı Krep Tarifi

Çikolatalı Krep Tarifi

Ekleyen Nis - 10 - 2012

0 Comment

Kayısı Reçeli Tarifi

Kayısı Reçeli Tarifi

Ekleyen May - 13 - 2012

0 Comment

Yorum Yap